Le nostre Guide

Sara De Bellis

Instancabile buona forchetta, viaggiatrice zingara e curiosa, con una particolare fissazione per “le colazioni”, nonché cuoca appassionata e giornalista di gastronomia e viaggi. Tutto nella mia vita ruota intorno all’immenso piacere della tavola, alla sua storia, alle sue evoluzioni, alle sue espressioni geografiche e culturali. Il cibo è la mia più intima vocazione, che vivo in tutte le sue declinazioni. Con laurea in Lettere, Master in Giornalismo e Comunicazione Enogastronomica con il Gambero Rosso, tenacia e tanta voglia di fare bene, nella mia vita ho trasformato le mie passioni in dimensioni lavorative, fino a ottenere il mio personalissimo impasto. Oggi sono Direttore Editoriale di MangiaeBevi.it e tanto tanto altro. 

Valentina Tiraboschi

Valentina inizia la sua carriera nel mondo del commerciale. Quando la vita la porta ad incontrare il mondo del vino, se ne innamora, decidendo di intraprendere un percorso di studi dedicato che la farà diventare assaggiatrice ONAV. Da quel momento il vino e la comunicazione di esso saranno una parte fondamentale della sua vita. La sua energia ed il suo amore per il territorio l’hanno portata ad occuparsi della comunicazione di Castelli Romani Food and Wine, sin dalla nascita dell’associazione. Da allora si occupa di gestire eventi, dell’ufficio stampa e del coordinamento generale della comunicazione.

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